Natriumpyruvat ist eine einfache Ketosäure und wird in der Zellkultur neben Glukose als zusätzliche, leicht zugängliche Energiequelle eingesetzt. Vor allem bei schnell wachsenden Zellen, wie z. B. Tumorzellen, dient Natriumpyruvat als ideales Supplement für kontinuierliches Zellwachstum.
Unsere Natriumpyruvat-Lösung wurde mit einer Konzentration von 100 mM in Wasser (Zellkulturqualität) formuliert. Für die meisten Zellkulturanwendungen wird eine Natriumpyruvat-Endkonzentration von 1 M im Medium verwendet.